| Spoonful tatlısı tarifi, kaşık tatlısı |
Spoonful Nerenin Tatlısı? Viral Spoonful Çikolata Tarifi (TikTok)
Spoonful tatlısı, son günlerin en çok aranan tatlısı oldu. Özellikle TikTok'ta viral olan bu kaşık tatlısı, hem çok hafif hem de 5 dakikada hazırlanıyor. Peki Spoonful nedir? Aslında muhallebili, bisküvili ve çikolatalı katmanlardan oluşan, tek kaşıkta 3 lezzeti bir arada sunan viral bir tatlıdır. Özellikle sosyal medyada gördüğümüz bu tatlı, kafelerde ve pastanelerde de sıkça karşımıza çıkıyor. Evde yapmak ise göründüğü kadar zor değil; üstelik malzemeleri de oldukça basit. İşte orijinal Spoonful tarifi, malzemeleri, adım adım yapılışı ve püf noktaları.
Spoonful Tatlısı Malzemeleri
Muhallebi İçin:
- 1 litre süt
- 3 yemek kaşığı un
- 2 yemek kaşığı nişasta
- 1 su bardağı şeker
- 1 adet yumurta sarısı
- 1 paket vanilin
- 1 paket krema (200 ml)
Alt Taban İçin:
- 1 paket kakaolu petibör bisküvi
Çikolata Sosu İçin:
- 200 ml krema
- 160 gram bitter + sütlü çikolata karışık
Spoonful Nasıl Yapılır? (5 Dakikalık Yapılışı)
- Muhallebiyi Hazırlayın: Süt, un, nişasta, şeker ve yumurta sarısını tencereye alın, çırpın. Koyulaşana kadar pişirin. Ocaktan alın, vanilin ve kremayı ekleyip mikserle çırpın.
- Bisküviyi Kırın: Bisküvileri iri kırın. Kupların altına 2 kaşık koyun.
- Katmanlayın: Üzerine muhallebiden 1 kepçe dökün. Tekrar bisküvi, tekrar muhallebi.
- Çikolata Sosu: Kremayı ısıtın, içine çikolataları ekleyin, eriyene kadar karıştırın. Ilıyınca en üste dökün.
- Süsleyin ve Soğutun: 30 dakika buzdolabında bekletin. Üzerine fındık veya çilek koyun.
Spoonful Tatlısı Püf Noktaları
- Kuplar Küçük Olsun: Orijinalinde kuplar küçük oluyor, böylece katmanlar daha şık görünüyor.
- Dinlendirme Süresi: 2 saat beklerse tam kıvam alır ve lezzeti daha da artar.
- Bisküvi Seçimi: Kakaolu petibör en iyisidir; lotus veya başka bisküviler de kullanılabilir.
- Çikolata Kalitesi: Çikolata sosu için kaliteli bitter çikolata kullanmak, tatlının lezzetini doğrudan etkiler.
Sıkça Sorulan Sorular
Spoonful kaç kaloridir?1 porsiyonu yaklaşık 280-320 kaloridir.
Spoonful bir gün önceden yapılır mı?
Evet, buzdolabında 2 gün durur ve kıvamı daha güzel olur.
Hangi bisküvi kullanılır?
Kakaolu petibör en iyisidir; lotus da olur.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder